Buku ini memaparkan
pemanfaatan tumbuhan yang ada di lingkungan sekitar untuk meningkatkan sistem
kekebalan tubuh lengkap dengan cara penggunaannya dan produk-produk elite
imunomodulator yang dapat dibuat dari tumbuhan tersebut.Buku ini ditulis sebagai salah
satu sarana kegiatan pelatihan luring dalam rangka program Pengabdian kepada
Masyarakat (PKM) Jurusan Biologi Universitas Negeri Surabaya. Pelatihan luring
ini ditujukan bagi masyarakat yang tertarik dalam pembuatan teh dari tanaman
obat untuk meningkatkan imunitas. Buku ini terdiri atas khasiat dari 10 tanaman
obat yang digunakan dalam pembuatan teh ini. Pembahasan tentang khasiat dan
produk-produk olahan tanaman obat ini diharapkan dapat memberikan wawasan kepada
masyarakat terkait pengolahan-pengolahan tanaman obat tersebut untuk kesehatan.
Pada bagian akhir setiap tanaman obat yang dibahas diberikan contoh produk-produk
yang dapat dibuat dari tanaman obat tersebut. Harapannya isi modul ini dapat
merangsang jiwa kewirausahaan untuk mengolah tanaman obat tersebut menjadi
produk-produk yang bernilai jual tinggi.
